食品级材料
很多人购买制作食物的家电，都担心它材质不过关，含有对人体有害的物质，所以，购买的家电材质最好是食品级的。酸奶机就是采用食品级材料制成，安全有保障，可放心选购。
恒温发酵
是否恒温发酵，对制作酸奶来说是相当关键的。有的人之所以制作酸奶失败，也是因为温度不正确。而酸奶机采用恒温发酵的方式，内置控温装置，控温精准，满足了需求。
安全节能
一台电器是否安全节能，关系到它日后的使用。若电器耗电量大，会增加使用成本。购买酸奶机，一定要买安全节能的。目前，市面上大部分酸奶都采用陶瓷PTC发热，能获得这一效果。
酸奶机哪款好用
购买酸奶机，很多人都看重它的实用性。而一台实用的酸奶机不仅能制作酸奶，还能制作纳豆、米酒等，方便日常生活。那哪种酸奶机能满足需求呢？酸奶机哪款好用？一起来看看吧。
品牌
小熊酸奶机具有不锈钢内胆，微电脑控制，不恒温发酵，保鲜盒式和容器设计。荣事达酸奶机外观，独特的防聚热结构设计，精准的控温，都是吸引人的卖点。酸奶机不止有这两种品牌，还有很多，关键看制作酸奶的效果及售后服务。
类型
有控制电路和无控制电路的酸奶机不一样，前者控温精准，后者智能化程度高，可根据自身需求进行选择。若想酸奶机带有制冷功能，最好选购能低温储存食物的酸奶机。
质量
选购酸奶机时，记得对其质量好坏进行辨别，力求买到寿命长的产品。首先，检查其外观，必须使用优质材料，做工精细，无破损，无刮痕等。其次，检查其内部，不能出现划痕。最后，测试一下，看是否运行正常，噪音偏低。
酸奶机使用技巧
刚买回来的酸奶机，不要急于使用，要先看说明书，了解要点，并掌握正确的使用技巧。那酸奶机怎么用呢？大家继续往下看看吧。
、刚出厂的酸奶机不能直接使用，需要用洗涤剂清洗干净，用开水烫一下，去除杂菌。
、查看说明书，了解各按键的使用方法，逐一进行操作，熟悉使用流程。
、把需要使用的食材购买回来，开始动手制作酸奶，一般需要到超市购买纯牛奶和发酵剂。
、将纯牛奶和发酵剂倒入干净的容器中，记得按1:10或者1:6的比例倒入。
、用无菌筷子搅拌液体，等搅拌好后，放进酸奶机，盖上盖子，等待它发酵成功。
、最后将酸奶取出，放在冰箱冷藏，早上取出食用，味道酸酸甜甜，促进消化。
